2008年01月28日

おたふく風邪

数年前同じタイトルを付けたのがあるような無いような・・

3歳の次女が先日おたふく風邪にかかりまして
アレルギーで除去食食べてる割にぷくぷくしているので頬が腫れてるのが判らない

熱も特に出なかったし、朝起きて「(耳の下が)痛い」と言うから
触ってみると耳の下がぷっくり腫れてました
ちょうどアレルギーの定期健診の日だったので一緒に診てもらう事に
して病院へ〜

小さい子の方が症状が軽いのであまり腫れもあまりなく・・
というか元がおたふく顔なので言われないとわからないくらいでした

そしておたふく風邪が治ったら今度は普通の風邪ひきになってしまいました(^^;
posted by 夢香 at 15:22| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年12月31日

毎日パン作り

パン作りを始めてから早2週間 作ったパンはカレーパン・アンパン
クリームパン・ポテトパン・メロンパン・ウィンナーロールとバラエティも増えてきました

まだ末っ子は小麦が解禁になってないのですが小麦が食べれるようになったら
食べさせたいと思います
市販の菓子パンは卵や牛乳その他添加物が入っているので手作りパンならアレルギー持ちでも安心して食べれますもんね

難点は作り始めから完成まで時間がかかることですかねぇ・・
手捏ねなので捏ねに30分〜40分 1次・2次発酵・ベンチタイムに約1時間半〜2時間なので
長くて3時間くらいかかっちゃいます
我ながらよくやるなぁ(^^;

大晦日の今日はポテトパンでしたがさすがに元旦はお休みしようと思います
ちと疲れました。。パン作りってハード
posted by 夢香 at 20:34| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年12月20日

パン作り

年末はなにかと出費が増えるので倹約の日々を送ってます
今年の春くらいから項目毎に分けた封筒に予算を組んだ金額を入れて
生活費を管理してます

数年前もやったことあるんだけど、その時は結局うまくいかずに
なしくずし状態に陥ってしまいました
今年はきちんと予算通りに収まって、赤字になったり貯金を崩すことなく終わりそうです

10年近く使ったホームベーカリーのハネが動かなくなってしまい
食パンが作れなくなって早数ヶ月
ど〜〜しても手作りパンが食べたくなった・・が強力粉がない
薄力粉で出来るパンのレシピがあったと思いネットで検索してみた

まぁ〜結構あるもんですね〜

ってことで簡単そうなレシピを探して早速中力粉(って薄力粉じゃないんかい)で作ることにしました

捏ねるのに結構力と時間がかかりましたが、焼き上がるうちにパンの焼けるいい匂いが・・
外側はちょっと固めでサクサクとした触感がピザのようだし、中はふっくら柔らか〜〜手(チョキ)
焼きたての味はたまりません

そういえば初めてパンを焼いたのは中学生くらいだったかな?
あの頃はイーストに予備発酵が必要で、しかし温度計はなし・・
適当な温度で適当に捏ねて作ってみたけど
イースト臭くて、固くてとても食べられたシロモノではなかったなぁ

あの頃に比べてパン作りも楽になったもんですねぇ
イーストは混ぜるだけだし発酵はオーブンレンジで出来る♪と
手で捏ねるのは大変だけどやり始めるとこれが楽しいのよ
焼きたては美味〜〜だし 

今日は魚肉ソーセージやウィンナーを巻いてみました
お店で売ってるような物には及びませんがお昼ご飯や子供のおやつには
丁度いいようです

冬休みのお昼は毎日手作りパンだ〜〜
posted by 夢香 at 15:39| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年12月10日

旦那が持って帰る野菜たち

旦那の勤める会社の社員は田舎のせいか家が農業という人が多いそうで
農業をしてない旦那にあまった野菜とかくれる

大きなキャベツや白菜を2個とかニンジンや細い大根を10本くらいとか

新鮮な野菜ならありがたく料理に使わせてもらうのだがニンジンや大根を10本もとなるとトホホって感じになるんだよね

新しい物ばかりじゃないし、もらってそのまま捨ててしまう野菜もなきにしもあらず。(あぁもったいない・・)

中には特産のすだちや旬のゆずもあるのだけどそれも大量にあると困ってしまうよねぇ・・

前回のすだちは使いきれずに野菜室で腐ってしまったり、香りがなくなったりするのが三分の1程度あったかな
だってあんなの1パック程度あればいいもの。小さなダンボール軽く1個分ほどもらってきても困るっての

そして今はゆずが大量に野菜室に陣取ってる状態・・これも小さいダンボール1個くらいあるし。

お鍋やすし酢に多少使うにしても残りはどうしよ〜と
半分くらいは絞って冷凍したり、皮を干してあとでお風呂に入れる予定なのだけど。
ふと思い出した・・ゆずをつかったクッキーとか売られているから
ああいうのを作ったらおやつ代も多少助かるかな?


ネットでレシピを検索してみると結構あったので明日でも作ってみよう
(^^
結果は数日後〜


posted by 夢香 at 15:50| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年12月05日

レジ袋

隣の市でレジ袋の有料化が11月から始まったようですが住んでる徳島市ではまだまだ先の話のようです。
なんでも1枚10円だとか。今まで無料でもらってた物に例え10円でもお金をかける事には抵抗がありますか?

私は〜〜レジ袋が溜まるのが嫌なので今年の春くらいからスーパーやドラッグストアにはマイバック持参でレジ袋は断ってますから何の影響もないですがそれでも夫や子供におつかいを頼むともらってくるので
ゴミを捨てるのには困らないくらい溜まってます。

新聞によると有料化したあるスーパーではレジカゴを持って帰るケースが急増したとか
元々そのスーパーでは荷物をカートに乗せて車まで運ぶお客が多かったそうでカゴの盗難も若干あったそうです
それがレジ袋有料化以降は2ヶ月でカゴが半分にまで数が減っちゃったとか・・
カゴを持って帰ったお客はその後カゴをどうするのでしょうか?
罪悪感とかないのかなぁ・・

ちなみにカゴは1個700円くらいするそうです



posted by 夢香 at 14:30| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月21日

オリゴ糖ブーム

女性は便秘に悩む人が比較的多いと聞きます。短大時代のクラスメイトは1週間なんて普通でひどい時は2週間近くも出ない事があると聞き、驚いたことがありました。

確かに妊娠中は子宮が腸を圧迫して便秘になりましたがそれ以外は
結構快調だったのです・・数ヶ月前までは

年齢のせいか腸の働きが鈍ってるのかな〜って感じで出る日と出ない日が同じくらい訪れるようになってしまい
寝る前にお腹のマッサージしたりビオフェルミン飲んだりしてましたが
最近オリゴ糖を試す機会を与えていただき1週間ほど1日スプーン一杯程度飲んでみました。

オリゴ糖は腸内でビフィズス菌を増やしてお腹の調子を整えてくれるという知識はあるものの
店頭で見ても試してみる気にはなれなかったのですが
毎日コーヒーにスプーン1杯入れて飲んでみても甘味が気にならずいつもよりちょっと甘いかな?くらいでしたが

気になる効果は・・?というと 最初の数日間は出ない日もありましたがここ5日くらい毎日快調が続いています
お腹も少し凹んだような感じがするので美容にもいいような感じです。

ヨーグルトが苦手な人や薬に頼りたくない人に1度試してみて欲しいと
思います。

posted by 夢香 at 13:49| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月20日

プチ更年期?

朝晩急に冷え込んできました 冬支度はお済みでしょうか。
寒さのせいという訳ではないのだけれど最近寝付きが悪く困ってます
なかなか眠れなくて眠っても数時間で目が覚めてしまい、その後は浅い眠りが続く感じですかね。

更年期でそんな症状がでるとかいう話もチラッと聞いたりして・・
まだ早いよな〜〜と思いつつ気になる日々

そんな時こそアロマの出番よ!とばかりに寝るときはなるべく精油を使うように心がけてます
ここ数日はカモミールジャーマンをホホバオイルで3%程度に希釈したものをつかってます。
ジャーマンの方はそのままの濃度では香りがきついので私はちょっと苦手・・
香り的にはカモミールローマンの方が好きです

更年期や(女性の)ホルモンバランスの定番はやはりクラリセージや
ローズですが意外なところではペパーミントや柑橘系ではオレンジ・スィート マンダリン グレープフルーツなどもいいそうです。
カモミールジャーマン・ローマンも効果があるそうなのでやはり体が求めている香りは自然に手が伸びるものなんでしょうね

柑橘系は嫌いな人は少ないし、オレンジやマンダリンは眠りを誘う効果もあるので1本あると便利。ただ揮発しやすく香りが飛びやすいのがたまに傷でしょうか・・。
posted by 夢香 at 14:58| Comment(0) | 女性のセルフメディケーション | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月12日

ついに買ってしまった

秋は抜け毛の季節なんて昔からよく言われてたんですが
つい最近まで理由はよくわからなかったんですが、夏の紫外線や暑さで
髪や頭皮がダメージを受けるので秋は髪が抜けやすくなるんだそうです。

でもそれ以上に気になりだしたのが抜ける髪が細くなったこと
確かに自分の髪(のはず)なのに3歳の娘の髪のように細い・・・
歳のせいかな〜なんて思ってたらどうも頭頂部あたりが少し薄くなりかけてるようですがく〜(落胆した顔)

別にはげてる訳ではないのだけど地肌が目立つようで長女から「お母さん(頭の)上白いよ」と言われショックexclamation×2
どうも白髪だけの話ではなさそうです・・
合わせ鏡で確認すると確かに白い・・ガーーーンexclamation×2

このままではいけないとずっと前から気になってた女性用育毛剤を使うことにしました
とりあえず500円のトライアルセットを購入。
前は育毛剤だけだったけどシャンプーとコンディショナーがついてました揺れるハート

匂いは殆どなくて溶液もサラッとした感じ。ビンの口を直接頭皮につけてなじませるもので使った感じもべたつかないし、多分誰も気づかないと思います。

とりあえず気になる部分だけ使って半年くらい様子をみるつもり
posted by 夢香 at 15:23| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年10月13日

お手軽サシェ

サシェとは匂い袋を指します そろそろ衣替えシーズンでもありますし
引き出しに一つ入れておくと衣服を取り出した時に香る優しい香りに心癒されたりします

以前オレンジ系のサシェを頂いたことがあって下着を入れる引き出しに入れておいたところ着替えを取り出す時にいい香りが付いてるもので
ついクンクン・・(匂いフェチなので・・)
精油で作るサシェは天然の香りなので安全だし、香りの種類によっては
虫除けにもなる優れもの 欠点といえば揮発性が高いので香りが飛びやすいことでしょうか

匂い消しにもなるサシェがご希望なら重曹に精油を数滴垂らしよく混ぜます。サテンなど目の詰まった布を袋状に縫ってその中に精油を混ぜた
重曹を入れます。香りがなくなった重曹を取り替えたりするので口は縫わずにきつくリボンなどで結んだらできあがり。
サテンは光沢があるので見た目にもきれいですよ

布を使うのは面倒な場合はコットンやティッシュペーパーに精油を数滴垂らして内側にたたみ折り紙や千代紙に包んでもオッケーですが
新しい折り紙は結構印刷の匂いがきつかったりするのでその辺注意が必要ですね。
そこでお勧めしたいのは封筒です。可愛い封筒でもいいですし事務用の
茶色い長封筒でもかまいません
上記のコットンやティッシュペーパーを折りたたんだものを入れて口を閉じるだけ。。
これなら思い立った時に簡単にできるので時間もかからないと思います。

精油は虫除け効果を狙うならパチュリーやレモングラス・グローブ・サンダルウッドなどがいいですね
もっとも私はサンダルウッドが苦手。。だってお線香みたいな香りでしょ?と言うのは冗談で
ずっと前(まだアロマをよく知らない頃)とにかく香りを楽しみたくて100円ショップで売っている白檀のアロマオイルを買ったことがあって
その香りがあまりにも人工的だったのでアロマポットで香らせていたのですがだんだん気分が悪くなってしまったのです。
それ以来白檀(サンダルウッド)は一種のトラウマに・・・

現実問題として白檀の木は数がすごく減っているそうです
スキンケアにもとっても効果のある精油なので残念ですが資源は大事にしたいものですね。
posted by 夢香 at 22:35| Comment(0) | アロマテラピーの楽しみ方 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年09月26日

MYブームはバラの香り

よく入浴剤を使いますが最近のマイブームは1箱に4つの香りが入ったのがお気に入りです。
その日の気分で選べるのが嬉しいし、今は長女(10)と次女(もうすぐ3歳)が争って選んでます。
今は「ローズガーデン」っていう4つの種類のバラの香りの入浴剤を使ってます。

バラの入浴剤の後はローズウォーターで全身のお手入れをします。
ダマスクスローズの精油を作る時の副産物で微かではありますが
精油成分が溶け込んだ香りのいい水ですので濃度を気にせずに顔から
全身に使うことができます。

バラの香りには女性ホルモンの調節や美肌効果もあるといわれていますので女性には嬉しい効果のある精油ですが
最高級といわれるダマスクスローズはその値段も最高級・・
2mlで数万円なんていうのも当たり前の世界
でもローズフォーターなら200mlで2100円なんてリーズナブル(^^

お肌しっとり髪つやつやで気になる男性の心も惹きつけるかも?
男性に限らずいい香りは気持ちを落ち着ける働きがあるので
生理前のイライラ(PMS)や肌荒れにも効果があるかもしれませんよ。

期間限定・数量限定の同じくダマスクスローズを使ったジェルはプエラリア配合でバストをマッサージすればバストアップが期待できるし、お肌に使ってもツルツルになりますよ(^^       
posted by 夢香 at 14:27| Comment(0) | 女性のセルフメディケーション | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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